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豆制品机械厂商在生产豆腐的压榨过程是怎么做的?

为保证豆腐皮机生产豆制品的高品质,赢得消费者的广泛喜爱,豆制品机械生产企业要强化日常生产需求,平时多学习交流,增加生产经验。下面我们来看看豆制品机械厂商在压榨成型时的注意事项


1、压前将底板和压模拉直,然后将煮沸的布洗拧平,压边压角,再抽黄水,根据脑的老嫩情况采取不同的方法。

2、一般分为勺子,逐层、轻、快、快,放在旧脑勺上。脑在勺子上,或挖洞的方法。

3、先用优质脑铺面,再上普通脑,既要保证产品表面光滑,又要防止污染。

4、脚踏四角,全方位调平,量准量准,动作平稳快速,严密打包,避免脑流动,使脑在圆柱体内平稳不断。

5.所有产品的机械压制时间一般为15-20分钟,压力质量为60公斤左右。

6、压紧后立即挤压豆腐,使用干净的盘盖,做到盘转快、板轻、开袋稳、套准、动作严、堆放慢。


要生产出好的豆腐产品,豆腐的制作技术非常重要,包括材料、工艺等各个方面。如果您想了解更多关于豆制品机械的知识,或者想购买合格的豆制品机械,可以与我们联系,我们将竭诚为您服务。




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