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山东澳门银银河澳门网址生产豆浆的工艺是怎样的?

在豆腐机生产的初期,豆浆的加工过程尤为重要。为了让大家更好的了解和使用山东澳门银银河澳门网址,让我们带您具体了解一下豆浆的制作过程。

1.材料选择:在选择大豆时,应选择品质好、蛋白质含量高、要求表皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质颗粒整齐、粒重饱满的大豆。

2.浸泡:用水浸泡大豆,充分吸收水分,使大豆酥脆易磨;

3.清洗:大豆浸泡程度达到一定要求后,将浸泡的豆水沥干冲洗;

4.研磨:使用豆制品机械研磨时,先加水,然后调整研磨距离,添加物料,松开研磨距离,完成研磨后,关闭水,关闭电源。

5.煮沸:根据后期豆制品的要求确定浓度,然后开始煮沸,为了防止豆浆的假煮沸,必须进行消泡。

6.精细过滤:豆浆煮沸后,将豆浆中的细小残渣或桶中残留的杂质精细过滤成纯豆浆,使豆浆中的蛋白质和水分均匀。

以上是以豆制品为原料用山东澳门银银河澳门网址生产豆浆的主要工艺。



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